盖菜能和鸡肉一起吃吗/同吃_盖菜和鸡肉相克吗

盖菜不能和鸡肉一起吃，盖菜和鸡肉相克，一起吃会影响消化吸收。

盖菜具有淋证、消食、利尿消肿、抑癌、抗瘤等功效。

盖菜每100克热量24千卡。一份盖菜343克，热量为82千卡。相当于郑多燕14分钟所消耗的热量。

和盖菜一起吃的食物/和盖菜搭配的食物
1、盖菜+鸡心：增加营养素的吸收量
2、盖菜+鸭肉：可滋阴润肺
3、盖菜+猪肝：有助于钙的吸收
4、盖菜+姜：袪咳止痰

油盖菜心的做法

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所需材料：
菜心 10颗、小香肠 5个、蒜沫 2小勺、食用油 一小碗、酱油 5小勺
做法步骤：
1、把洗好的菜心用开水汆烫一遍，不要太浅也不要太透。
2、烧热锅放入油，记得锅里不要有水份，待油7分热时加入蒜沫不停翻滚，香味出来后放入切好的一口肠继续翻炒，一口肠卷曲则表示熟了，这时放入适量酱油，然后把油和一口肠淋到烫好的菜心上就完成了。
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