笋能和猪小排一起吃吗/同吃_笋和猪小排相克吗

笋不能和猪小排一起吃，笋和猪小排相克，一起吃影响钙的吸收。

笋具有促进消化、清热化痰、通肠排便、利尿通便、开胃健脾等功效。可用于高血脂、高血糖症、便秘、预防肠癌、高血压等症。

笋每100克热量19千卡。一份笋195克，热量为37千卡。相当于洗车12分钟所消耗的热量。

和笋一起吃的食物/和笋搭配的食物
1、笋+鸡肉：可暖胃益气、补精添髓
2、笋+苦瓜：可消除疲劳
3、笋+猪腰：可补肾利尿
4、笋+鲍鱼： 营养全面，易于吸收
5、笋+莴笋：可治疗肺热痰火
6、笋+海参：可滋阴润燥、清热养血
7、笋+木耳：清热泻火
8、笋+圆白菜：可促进血液循环

沙茶酱肉片炒莴笋的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
莴笋 1根、熟猪肉 11克、沙茶酱 适量、生抽 适量、盐 适量
做法步骤：
1、食材：莴笋（已去皮）、熟猪肉、沙茶酱
2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。
3、将熟猪肉放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
7、然后，加适量的沙茶酱。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅装盘。
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