河蟹不能和芹菜一起吃,河蟹和芹菜相克,一起吃影响蛋白质的吸收。
河蟹具有消除水肿、治疗高血压、抗结核、降血压、提高免疫力等功效。可用于淤血、腰腿酸痛、损伤、黄疸、风湿性关节炎等症。
河蟹每100克热量103千卡。一份河蟹690克,热量为711千卡。相当于打篮球118分钟所消耗的热量。
和河蟹一起吃的食物/和河蟹搭配的食物
1、河蟹+荷叶:可清热祛燥
2、河蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压
所需材料:
河螃蟹 2只(300)克、醋 30毫升、姜 1块、水量 1000毫升
做法步骤:
1、螃蟹用刷子刷净蟹足、蟹壳,然后蟹壳朝下放在盘子内备用;
2、锅内加1000毫升水,放上蒸屉,盖好锅盖,启动“荷香鸡”功能;
3、待烹饪锅提示开锅后,将装有螃蟹的盘子放在蒸屉上,盖好锅盖,继续执行自动功能;
4、把姜切末与醋调成碗汁;
5、烹饪结束后,取出盘子即可食用螃蟹。
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