十款夏季最受欢迎的瘦身拌菜

做法：

①先将胡萝卜洗净切成丁，香椿切碎.

②香椿与胡萝卜丁放入滚水中烫20秒，放入冷水中泡凉到温热状态即可，夏季可泡到室温，然后捞出沥干水分； 　　③豆腐切成小块放入盘中；

④香椿与胡萝卜丁铺在嫩豆腐上，调味料拌匀即可。

瘦身提示：此种方法还可以拌制生菜拌豆腐，雪菜拌豆腐等。