
3、香菇蒸带鱼:如果你是个爱吃鱼的小花猫,不妨尝试一下这道健康减肥餐。鱼肉热量少但营养高,是理想的晚餐食材,完全可以替代白肉。这道菜采用清蒸的方式进行,既保留了食物的原味,又不会让人发胖。
主料有香菇30克、带鱼150克,辅料是姜片、葱段、料酒、盐、味精、胡椒各适量。将带鱼洗净、切段,香菇泡发、切片;将香菇、带鱼一起放入盘中,加入调味料拌匀、腌制30分钟,再将其上笼大火蒸20分钟即可。
4、海带菠菜汤:此汤富含蛋白质和粗纤维,不仅可以缓解便秘,还不失营养。如果你也是大力水手的粉丝,不如以切实行动来证明。
需要水发海带50克、菠菜200克,盐、味精、香油各适量。将海带洗净切丝、菠菜洗净切段;锅内加水适量、放入海带丝煮15分钟,然后再放入菠菜,同煮5分钟、加入精盐、味精、淋上香油即可。