有些老年人平时吃得比较少,遇到周末或是子女回家探望,一开心就吃得比较多。这种做法对健康是不利的。
老年人由于消化器官生理功能有不同程度的减退,咀嚼功能和胃肠道蠕动减弱,消化液分泌减少,导致消化功能减弱,营养吸收较少。如一次进食过多,势必影响消化。
为了避免加重消化器官的负担,为老人提供足够的能量供给,建议中老年人可以采用少食多餐的方法。
即除一日三餐之外,可在两餐之间加一些水果、坚果或牛奶等零食,以保证营养的均衡,促进健康。
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