菠菜
小小一把菠菜含有丰富的钾及维他命a和c,但须特别注意烹调方式,因为菠菜是相当容易流失营养的蔬菜。
豆苗
绿色的豆苗菜含相当丰富的营养,其中当然少不了有利消除水肿的钾,且豆苗菜也可强化咀嚼效果,是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。今日热评连续五天都是早晨随意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉丝等,晚上只吃一个橙子……
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