吃烤肉不止上火那么简单

导读：隐藏着致癌物质肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。

吃烤肉不止上火那么简单