吃素减肥当心疾病跟着跑

26岁的准新娘为减肥只吃素，体重明显下降的同时，内分泌出现紊乱。七旬患癌老人误信“吃素可抗癌”，结果癌细胞非但没被“饿死”，反而全身转移，并伴随贫血……眼下，“我是吃素的”非常流行，“恐高族”、“抗癌族”、“瘦身族”都是这一观念的铁杆粉丝，可是单吃素更利于健康么？专家称，饮食要讲究均衡，不科学的素食行为将为自身埋下健康隐患。

吃素减肥？小心内分泌紊乱

临近婚期，26岁的市民叶星（化名）每天为自己70公斤的体重忧心不已。为了将自己美美地嫁出去，她痛下决心减肥。“鱼肉蛋都不碰，只吃蔬菜和水果。”叶星说，全素食1个月后，她神奇般地瘦了将近七公斤。几个月后，如愿换来好身材的她却一点也高兴不起来。她开始变得情绪低落，经期也无端出现紊乱。

“叶星是典型的因吃素导致的内分泌紊乱。因体重急剧下降，体内脂肪短时间内大量减少，导致子宫、卵巢功能受到影响。”妇产科陈赛解释，缺少脂肪供应的肌肤会因失去弹性更容易变得苍老。同时，一味追求吃素还会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失调，进一步造成营养不良并容易引发贫血等疾病的发生，甚至导致月经周期紊乱，令生育能力受影响。