一般以饭前吃一个中等大小的番茄为基本做法,也可用180-250cc的无盐番茄汁来代替,如还原番茄浓缩汁制作而成味全番茄果蔬汁。
注意事项番茄虽然是个好东西,但从中医的角度来说,大部分的蔬菜水果都是寒性食品,如果身体属虚、寒、湿的人,就不宜多吃番茄。另外,女生如果是过敏体质的话,在生理期内也不适合吃番茄。
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