减肥≠少吃饮食减肥建议

晶晶的食谱里没有肉类、豆制品等富含蛋白质的食物，这对减肥也是不利的，晶晶这么快进入了平台期，主要是因为代谢率下降。那么如何帮助他提高代谢率，尽早突破平台期，以使体重继续下降呢?

在食谱中添加蛋白质的食物十分必要。因为摄入足够的蛋白质可以提高新陈代谢率，其中蛋白质的主要成分是氨基酸，与脂肪和碳水化合物相比，氨基酸是很难在人体内消化分解的，因此，人体需要消耗更多的能量来消化吸收它，摄入足量的蛋白质，可以使减肥者每天多消耗150~200千卡热量，从而很容易达到减肥目的。