红豆粉
红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。和绿豆粉、百合粉以大火煮滚后收至慢火至粉熟,再加入适量的糖或盐,做成红豆沙喝。
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