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实验发现8类最佳减肥食物

导读:伊利诺大学厄巴纳-香槟分校(universityofillinoisaturbana-champaign)的营养学专家donald

实验发现8类最佳减肥食物

实验2.多吃蛋白质,鸡肉、豆类和鱼

营养期刊journalofnutrition将实验分为两组,a组每天吸收120克蛋白质并正常运动,b组吸收同等热量的高碳水化合物并正常运动。四个月后,a组平均减去约9.7公斤,比起b组多减了2.9公斤。且a组在腹部腰围的减肥成效,明显多于b组。

这是真的吗?营养师乔鲍尔joybauer说比起碳水化合物和脂肪类食物,身体在消化蛋白质会会更加倍“用力”,因此消耗的卡路里也较多。相对的,因为身体消化蛋白质的时间较长,因此身体拥有饱足感会更久。journalofnutrition研究员也发现,蛋白质可能会让你的胃减少分泌一种使人想吃东西的荷尔蒙。也就是说,多吃蛋白质食物可以减少飢饿感与降低吃东西的欲望。

实验3.餐前一碗汤

宾州州立大学(pennsylvaniastateuniversity)研究指出,用餐前的一碗汤能控制你的胃口。他们将实验分为两组,a组在餐前喝一碗含有鸡肉、花椰菜、马铃薯及胡萝卜的菜汤,b组在餐前喝一碗半同样的菜汤。实验结果,b组在之后的晚餐比a组少吸收20%的卡路里。

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