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天冷食冷味降火又减肥

导读:冬天体内积热不能有效散发另外,冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动少,以致体内积热不能有效散发,再加上冬令食物所含热量较高,很容易导致胃肺火盛。

火锅配冰激凌是天堂里的美味

另外,时下有些善于创新的食家,喜欢自己尝试多种特色食物。火锅配冰激凌就是其中之一。吃法很简单,就是在吃完火锅后,再上一小桶或者一支冷冻的冰激凌。尝试过这种“冰火配”的小惠告诉,这种搭配就是天堂里的美味,天上地下的感觉一分钟就能获得。还有些食家热衷吃凉拌菜,凉拌苦菊是冬天一道不错的降火菜。

椰子木瓜鸡爽滑顺口

花样的吃法适合肠胃功能特别强的人,至于普通市民,推荐选择椰子木瓜鸡,椰子性凉,是很好的降火食材。这道菜的做法很简单,先把新鲜的老椰去皮,取出椰子汁,把椰子切成宽约2厘米的条子入锅,加木瓜和清水放到电磁炉上煮。等开锅后再倒入椰子汁,再煮一会放鸡肉,鸡肉煮熟后就可以吃了。吃完鸡肉后,还可以加些其他的食材,比如佛手瓜等继续煮熟吃。这道菜爽滑顺口,非常可口。今日热评连续五天都是早晨随意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉丝等,晚上只吃一个橙子……

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