
●洋菜先将洋菜煮成浓一点的液体,然后用毛刷,刷在已经清洁干净的抽风机或瓦斯炉上,干燥后,就可像往常一般地使用,等到下一次要清扫的时候,只需要将“洋菜膜”剥下来丢掉就好了。
●果皮对付烧水壶和锅子(铝制以外)内黏著的黑垢,可将一、两个挤过的柠檬,切片放在锅中,放水到盖过黑垢的地方,然后用小火煮个15分钟,就可清除黑垢。铝制的锅子,可用苹果皮如法泡制。另外,用5个柠檬或橘子皮,放进1公升的水中煮沸,放凉后用布沾湿,擦拭瓦斯炉,也可以去除陈年污垢。
●碳酸氢纳又称为小苏打,对付瓦斯炉难缠的油垢,只要将小苏打洒在瓦斯炉上,用布擦拭即可。如果将小苏打先洒在烤鱼烤肉架下方的铁盘,可吸收腥味,烤完食物后,用洒在上面的小苏打清洗即可。在烧焦的锅子里(铝制的锅子不适合,会变色),放进水和2小匙的小苏打,烧开后将火关上,不久,焦疤就会浮起来,剩下来的只要用刷子轻轻刷一下即可。
如果用500cc的水和30公克的小苏打混合,做成苏打水,随手可做清洁工作。只要用布沾湿拧干,就可擦拭瓦斯炉、烤箱、水龙头、热水瓶等的污垢,别忘了,最后要用布沾清水再擦一次。