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选购莲藕一定要注意8个关键点
导读：一整根莲藕当中哪里最鲜嫩？拿同一根藕来说，最好选前三节比较短粗的部分，呈淡黄色，会比较嫩，买的时候一定要注意买短粗圆润两头都有藕节的，其次要挑选颜色浅没有伤不变色的
通气孔较大如果是已经切开的莲藕，可以看看莲藕中间的通气孔，通气孔大的莲藕比较多汁。
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