选择科学饮食法不瘦都难

8、多食含钾及高纤食物

可帮助排泄促进细胞再生，更有助排除身体内的多余水分，防止水肿发生。不妨多食豆类、蔬菜水果、鱼类等。纤维不但热量低，更可通过吸收水分的过程中，帮助排除体内积存的废物，如海带、香菇等。

9、进餐时细嚼慢咽

多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息，便已经吃过量。因为胃饱后将信息传到大脑需要15分钟。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息，也就不会摄入过多热量了。而且细细咀嚼食品时还能消耗一定数量的热量。

10、注意用餐顺序

正确的用餐顺序应该是先吃蔬菜，再吃粮食加蔬菜，最后是肉类。按这种顺序吃下来能使你多吃蔬菜少吃粮食与肉类，从而控制热量的摄入。