
低热量饮食
减肥法指每日供给的饮食热量在l000-1200卡的饮食疗法,是一种可以长期坚持的、被普通采用的一种肥胖治疗方法。坚持治疗者可取得每周减重l公斤的效果,但疗程比较长。
这种方法适用于中等肥胖者,具体做法可由正常膳食减到每天的饮食供给热量是1200-1000卡,也可分几步减下来。在逐步减少热量摄取的过程中,如果减到1200卡时即可取得减重效果,则不需要再往下减。如果减重效果不佳,可再减至每日1000卡乃至800卡。
正常热量摄取每人每天所需要的热量由饮食供给,并随年龄、性别、劳动情况、生理特点而有所不同。人到中年,所需热量应随年龄递减。低碳水化合物饮食减肥法与低热量饮食减肥法相反,不控制热量,仅控制碳水化合物摄取,如此减肥者可在不自觉饥饿状况下实现减肥。
倡导者亚特金斯声称身体肥胖最主要的原因,是由于摄取过多的碳水化合物,而并非在于体内有过多热量。所以,只要摄取低碳水化合物,便可达到减肥目的而不影响健康。