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运动减肥饮食良方轻松瘦

导读:「运动后立刻吃东西,吸收快助消化」「运动完喝咖啡,促进新陈代谢」……小心喔,不正确的饮食习惯,可能让你愈动愈疲惫。

运动减肥饮食良方轻松瘦

解运动疲劳饮食有3要

台北医学大学保健营养系专家刘珍芳说明,人在运动时,供应能量来源主要有两类一是糖类,从事高强度的运动,身体容易缺氧,而体内的糖类,包括血液中的葡萄糖、肝脏的肝糖、肌肉的肝糖等,前两者的功能是维持血糖浓度、稳定生命中枢的运作。后者则是运动时所需的能量。另一类则是脂肪,包括脂肪组织的脂肪、肌肉脂肪及血液中的游离脂肪酸。

与糖类相较,刘珍芳指出,脂肪在体内的数量较大,运动时若以脂肪作为主要能量,效益较高、也不易疲劳。因此,在运动前、中或后,想补充体内能量时,她也提出选择饮食的要诀,可帮助降低运动疲劳

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