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掌控全桌的吃饭节奏年末聚餐不发胖

导读:例如“焗”代表加入奶油和芝士一起烹调,“白汁”代表奶油汁,“派”则多为酥皮,比较起来,烤的和熏的食物热量就低得多。

第一个点餐

1.点什么

外出吃饭,注意荤素搭配,多点些蔬菜、豆腐、食用菌等素菜。因为蔬菜类和豆制品的营养价值高,对身体有益之余,更能令你容易产生饱感。

2.不点什么

点餐时要避开那些重口味的菜,如干锅、水煮、干煸、香酥之类的菜肴。动物性食品(包括鱼和海鲜、肉类和蛋类)为主的菜肴不宜点的太多,最好放弃油腻、油炸食品。

3.点餐小贴士

如果去西餐厅吃饭,要懂得从菜单上判断是否为高脂肪食物。例如“焗”代表加入油和芝士一起烹调,“白汁”代表奶油汁,“派”则多为酥皮,比较起来,烤的和熏的食物热量就低得多。

点些辣味食品

1.辣味食品的好处

适当的点些辣味食品,因为辣椒中含有辣椒素,可以加快物质的转化速度,帮助身体组织加速燃烧破坏脂肪。另外辣味会使身体组织温度升高,促进消化,提升代谢,达到减肥效果。

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