营养师阐述健康减肥秘方

「而且我非常喜欢吃水果，一次可以吃掉一颗大番石榴和半颗木瓜喔。」看她谈到最爱食物时发亮的大眼，真要严格限制似乎有些残忍。「所以，你正餐已吃很少，体重还是没改变，会有些沮丧吗?」女孩微微地点点头。

「好。如果你真下定决心减肥，吃东西模式就要调整，尤其要注意三餐之外各种点心和水果的摄取份量。你最常吃的食物都还是可以适量，但要学会利用『份量替换』概念来控制一整天吃进身体的热量，还要开端养成运动的习惯，否则很难减到期望的体重。」

其实，减肥技巧与运行不如想像中困难，最困难的是减重的决心与毅力。试着将平时饮食属性记录下来，诚实面对并积极寻求专业人员协助，找出造成热量过度累积的关键，让减重变成长期的习惯，而非短期的治疗。