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女性进补药膳四款推荐

导读:把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

女性进补药膳四款推荐

    女性容易出现气血不足的表现,如睡眠不好、皮肤粗糙、更年期提前等。因此,女性进补药膳一般以理气补血为主,以改善睡眠,延缓更年期的到来。下面,我们给大家推荐女性进补药膳四款,以供参考。

    女性进补药膳一:当归乌骨鸡

    功效:滋补肝肾,养血调经。

    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

    女性进补药膳二:阿胶糯米粥

    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。

    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。

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