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香芋汤圆饼简单易学的做法

香芋汤圆饼简单易学的做法

香芋汤圆饼简单易学的做法

主料:

荔浦芋头(1个)

辅料:

糯米粉(200克)、白糖(适量)、食用油(适量)、熟芝麻(适量)

做法步骤:

1、将荔浦芋头切片后放入锅中蒸熟;。

2、蒸熟后的芋头块放入锅中, 用电动搅拌器搅打成泥;。

3、加入适量的糖和油;。

4、不停的翻炒, 直至里面的水分收干;。

5、盛入碗中备用;。

6、糯米粉加入适量的水, 混合成光滑的糯米面团;。

7、揪下一小块, 搓圆后按压平, 包入香芋馅料;。

8、包裹紧馅料后搓成圆球;。

9、再将它按压平, 双面粘上白芝麻;。

10、锅中底部刷少许油, 将制作好的香芋汤圆饼放入;。

11、双面煎至金黄,继续煎熟即可盛入盘中。

12、可以开吃了。

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