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女性气血不足就选7款药膳羹

导读:,中医认为,气血足的女性更加美丽动人,所以,女性需要进补,而且还要善于进补,今天小编介绍几款适合于女士补益身体的药膳,女性朋友们可以参考选用。

女性气血不足就选7款药膳羹

由于女性特殊的生理机能所以容易引起"血亏",中医认为,气血足的女性更加美丽动人,所以,女性需要进补,而且还要善于进补,今天小编介绍几款适合于女士补益身体的药膳,女性朋友们可以参考选用。

阿胶白肉汤

功效:补血活血滋阴润肺

做法:取阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。

玫瑰猪蹄

功效:理气通经、活血化淤

做法:取玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。

归地烧羊肉

功效:益气补血、和血。

做法:取当归、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。

阿胶糯米粥

功效:可养血止血、滋阴补虚、润肺安胎,尤适合于孕妇。

做法:取阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。

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