| 混搭果香披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 739克 | 混搭果香披萨热量/卡路里417千卡 | |||

1/12. 先制作饼底,把低粉过筛到盆里。
2/12. 加入黄油丁,黄油无需软化。

3/12. 用双手搓匀,搓好后成粗玉米面的样子。

4/12. 加入清水和成团,包上保鲜膜,入冰箱冷藏1小时。

5/12. 松弛好的面团放在撒有少许低粉的台面上,擀成圆饼状。

6/12. 移入不粘烤盘中,并用叉子叉出小洞,以免在烤制的过程中引起膨胀。

7/12. 放入预热好的烤箱里,180度,倒数第2层,烤12到15分钟,直整块饼干酥脆。

8/12. 烤饼干的同时准备馅料,把圣女果、猕猴桃、香蕉,分别切成薄片,柠檬皮备好。(馅料的水果随喜好搭配,但是如果不及时吃,建议不要香蕉,香蕉久放会变黑,可以用黄桃、樱桃等)

9/12. 烤好的饼底取出,抹上一层系囊甜的沙拉酱。

10/12. 先铺上一层水果。

11/12. 再撒上一层马苏里拉,接着自铺上一层水果,最后再撒上适量马苏里拉。

12/12. 放入预热好的烤箱180度,中层,烤约10分钟,最后移至上层烤出少许焦斑即可。
圣女果的热量22千卡(每100克);具有健胃消食、生津止渴、增强免疫力等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与黄瓜、虾、土豆相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、促消化、生津润燥等功效;可与大米、橙子、蛋黄搭配;与梭子蟹 、黄瓜、动物内脏相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安神除烦、助睡眠、预防便秘等功效;可与燕麦片、李子、燕麦搭配;与土豆、芋头、红薯相克,同食可能会引起不适;