| 鸡柳卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 797克 | 鸡柳卷饼热量/卡路里1622千卡 | |||
1/5. 先做面饼:面加入沸水,成雪花状,加入凉白开水,揉成光滑的面团,醒20分钟。揉成长条,用刀切成小剂子,用电饼铛进行烙饼!
2/5. 鸡肉切成2厘米宽的长条,加入盐、胡椒、酱油腌制一个晚上!
3/5. 平底锅放入油,将鸡肉放入煎熟!
4/5. 卷饼放入生菜、鸡柳抹上面酱(也可以抹上沙司)。
5/5. 再配上皮蛋瘦肉粥,小菜即可!
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚健胃、益气等功效;可与油菜、首乌、薄荷搭配;与芥末、菊花、北极虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、消脂减肥等功效;可与海带、鸡蛋、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;