| 黑糖蔓越莓土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 199克 | 黑糖蔓越莓土司热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于滑旱冰46分钟消耗的热量...420 | |||||
黑糖蔓越莓土司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
髙筋面粉（250克）、牛奶（110克）、鸡蛋（一个）、蔓越莓果泥（几大勺）、黄油（20克）、黑糖（40克）、盐（2克）、酵母（4克）
1/8. 面包桶中加入牛奶，鸡蛋，黑糖，盐。盐和糖对角放
2/8. 加入面粉，面粉上面加人酵母，我每次和面的时候都用筷子先把面粉搅拌一下，成絮状，这样，再用面包机和面的时候就不会把面飘得哪都是的了
3/8. 启动一个和面程序，揉至扩展阶段
4/8. 加入黄油，再启动一个程序揉出膜，发酵至2倍大
5/8. 取出，揉匀。排气，擀成长方形，抹上蔓越莓果泥
6/8. 卷起放入土司盒，进行2次发酵
7/8. 发到八分满的时候，盖上盖子，130度35分钟
8/8. 晾凉了切片，老公都没等凉，就用手掰着吃了，
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、防治近视等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与桔子、菠萝、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、保护肝脏等功效；可与韭菜、荠菜、羊排搭配；与红薯、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 黑糖蔓越莓土司热量323 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质20.77 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克