| 鸡汤土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 960克 | 鸡汤土豆泥热量/卡路里329千卡 | |||

1/9. 准备食材(我的鸡汤刚从冷冻室拿出来还没有化开)
2/9. 土豆洗净去皮切片
3/9. 土豆片放锅里,加入鸡汤和适量的水(差不多没过土豆),煮的过程中加盐调味

4/9. 土豆煮至熟烂,捞出沥干水分

5/9. 胡萝卜和香菇切小丁

6/9. 锅里放少量的油,把胡萝卜和香菇炒熟

7/9. 压成泥

8/9. 加入炒好的胡萝卜和香菇,拌匀

9/9. 放入磨具压成形
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、降糖降脂等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与圣女果、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、西瓜、狗肉搭配;与苹果、醋、樱桃相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、预防佝偻病等功效;可与花菜、马蹄、猪肉搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;