| 米奇牛油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 273克 | 米奇牛油饼干热量/卡路里890千卡 | |||
1/8. 转备好原料,牛油曲奇预拌粉一盒,黄油100克,水25ml

2/8. 将黄油趁冻着的时候切成小块,室温软化后用打蛋器将黄油打至奶白色

3/8. 将25ml纯净水或者凉白开倒进黄油里搅拌均匀
4/8. 再将饼干预拌粉混合进去揉成面团

5/8. 将面团搓成粗的长条状,包上保鲜膜放冰箱冷藏室冷冻一个小时

6/8. 取出来按成半厘米厚的面片,用模具在面片上压出米奇饼干形状,我用手按扁的,没用擀面棍

7/8. 将饼干排入烤盘,中间留一定的空隙

8/8. 烤箱预热170度,中层上下火烤制15-20分钟,再关火焖10分钟左右即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;