| 红豆馅毛毛虫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 616千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 310克 | 红豆馅毛毛虫热量/卡路里659千卡 | |||

1/11. 把所有食材放入面包机内,设置揉面30分钟。

2/11. 能拉出结实的薄膜时即放于盆内发酵。

3/11. 发酵至二倍半大即可,不要发酵过头。

4/11. 发好的面排气后分成四分,揉圆静放10分钟。

5/11. 拿一块捍成长饼。

6/11. 一边放上红豆馅,一边用刀切成长条。

7/11. 再从馅一边卷起来。

8/11. 放到烤盘。

9/11. 用红豆装上眼睛,发酵至二倍到二倍半刷上蛋液。

10/11. 于烤箱内180度20分钟即可出炉了。

11/11. 夹上红豆馅非常好吃哦。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效;可与荠菜、海虾、西红柿搭配;与红薯、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;