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什锦炒饭

什锦炒饭的热量和减肥功效

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什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量414什锦炒饭热量/卡路里587千卡
开会 热量587千卡,相当于开会391分钟消耗的热量...90

什锦炒饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米饭(一大碗)、鸡蛋(3个)、火腿肠(一根)、黄瓜(一条)、盐(适量)、葱(适量)
什锦炒饭的做法图解1

1/11. 剩米饭准备好,用筷子将米饭尽量打散

什锦炒饭的做法图解2

2/11. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅打均匀

什锦炒饭的做法图解3

3/11. 热锅凉油

什锦炒饭的做法图解4

4/11. 油温6成时,将蛋液倒入锅中,用筷子迅速将蛋液打散,形成均匀的鸡蛋块

什锦炒饭的做法图解5

5/11. 米饭倒入锅中

什锦炒饭的做法图解6

6/11. 与鸡蛋块翻拌均匀

什锦炒饭的做法图解7

7/11. 将事先切好的黄瓜丁、火腿肠丁倒入锅中

什锦炒饭的做法图解8

8/11. 加适量盐,翻拌均匀

什锦炒饭的做法图解9

9/11. 放入葱花

什锦炒饭的做法图解10

10/11. 再次翻拌均匀,即可关火

什锦炒饭的做法图解11

11/11. 装盘,开吃吧!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与紫菜、肥牛、桂圆肉搭配;与鹅肉、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补虚、润肌肤等功效;

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营养信息

  • 什锦炒饭热量587 千卡
  • 脂肪20.21 克
  • 蛋白质29.56 克
  • 碳水化合物42.32 克
  • 975.2 毫克
  • 72 毫克
  • 7.55 毫克
  • 385 毫克

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