| 南瓜奶酪盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包 | 克 | 233千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 肉豆蔻粉 | 克 | 3千卡 | 131千卡 | 3.31克 | 5.86克 |
| 总量 | 356克 | 南瓜奶酪盅热量/卡路里1656千卡 | |||
 热量1656千卡，相当于小轮自行车195分钟消耗的热量...510 | |||||
南瓜奶酪盅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（中间大小）（1个）、面包（100克）、奶油（200毫升）、肉豆蔻粉（少许）、大蒜（3粒）、葱（少许）、奶酪（姑老爷或埃蒙塔）（200克）、盐（适量）、胡椒（适量）
1/6. 用刀把南瓜头部切除后，用勺抠除里面的南瓜籽。
2/6. 去除籽以后的南瓜
3/6. 耐油里放入盐和胡椒，适量肉豆蔻粉，搅拌均匀
4/6. 面包，葱，酸和奶酪切成小块后放进南瓜里
5/6. 倒入调好的耐油，让所有南瓜里的食材浸在耐油里
6/6. 最后再撒上适量盐和胡椒后盖上帽子，放进预热到180度的烤箱烤90分钟到120分钟，剩下最后20分钟的时候最好去掉帽子，让南瓜里流出的水份蒸发掉，这样用更加美味哦~
食材功效信息
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和血、养心、止渴等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
肉豆蔻粉的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、杀菌、促进消化等功效；可与洋葱、排骨、马齿苋搭配；与大葱、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、降血压等功效；可与里脊牛肉、膝圆牛肉、肥牛片搭配；与豆干、苦菊、冬枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜奶酪盅热量1656 千卡
- 脂肪112.55 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物84.66 克
- 钠557 毫克
- 钙441 毫克
- 铁11.35 毫克
- 钾1424 毫克