| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1109克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于思考921分钟消耗的热量...60 | |||||
西红柿疙瘩汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、丝瓜（一根）、猪肉丝（适量）、鸡蛋（两个）、豆角（几根）、洋葱（一个）、面粉（50克）、盐（适量）、烹调油（适量）、香油（适量）
1/12. 材料图。
2/12. 面粉放在碗中，将水管开的细细的，淋放面粉中，边淋边拌成面絮样。
3/12. 蔬菜切块，肉切丝加盐和生抽料酒抓腌，鸡蛋打散。
4/12. 炒锅倒油，肉丝划散。
5/12. 放洋葱块炒香。
6/12. 放西红柿炒出酱
7/12. 西红柿一定要出酱才好吃，如果喜欢可以挤点蕃茄酱。
8/12. 放上丝瓜豆角翻炒。
9/12. 加水煮上。
10/12. 水开后放上之前拌好的面絮。煮透。
11/12. 淋上蛋花。加盐调味。
12/12. 淋芝麻油出锅
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、护肤、养阴凉血等功效；可与蜂蜜、菜花、鲫鱼搭配；与海蟹、河蚌、白酒相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、清凉、凉血解毒等功效；可与五花肉、鸭肉、鸡肉搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、延缓衰老等功效；可与青椒、紫菜、小米搭配；与茶叶、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、归脾、补肾等功效；可与大蒜、绿豆、土豆搭配；
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营养信息
- 西红柿疙瘩汤热量921 千卡
- 脂肪41.11 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物17.13 克
- 钠211.5 毫克
- 钙146.7 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾879 毫克