| 三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 三杯鸡热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡，相当于街舞82分钟消耗的热量...470 | |||||
三杯鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、米酒（一杯）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱白（适量）、朝天椒（适量）、罗勒叶（适量）、芝麻油、油（各半杯）、酱油、老抽混合（一杯）、冰糖（一勺）、白胡椒粉（适量）
1/6. 大蒜去皮，姜切片，朝天椒切斜片
2/6. 鸡切小块
3/6. 锅中加油与芝麻油，爆香大蒜、姜片、葱白、朝天椒
4/6. 加鸡块翻炒至变色，加酱油、白胡椒粉、冰糖翻炒
5/6. 加米酒、水大火烧沸转小火
6/6. 汤汁快收干时加罗勒叶翻炒
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、驱寒暖身、丰胸等功效；
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营养信息
- 三杯鸡热量646 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克