| 夹心猪肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 357克 | 夹心猪肉卷热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于听音乐1102分钟消耗的热量...60 | |||||
夹心猪肉卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1.2公斤）、大红椒（半个）、洋葱（半个）、葱花（2根）、西红柿干（4-5片）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 将肉深切一刀（不要切断），向两边展开成一大片。烤箱预热200度。
2/6. 将大红椒、洋葱，青葱，西红柿干切成丁。
3/6. 放入搅拌器，加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。
4/6. 将搅拌好的菜蓉抹在肉上。
5/6. 将肉卷好，并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。
6/6. 放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块，淋上酱汁一起吃。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、补钙等功效；可与圆白菜、冬笋、豆腐皮搭配；与北极虾、田螺、何首乌相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、提神、消炎等功效；可与松子、猪肉、猪肝搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夹心猪肉卷热量1102 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物10.44 克
- 钠61.5 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾308 毫克