| 虾仁豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 日本豆腐 | 克 | 285千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 689克 | 虾仁豆腐羹热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于吉特巴舞119分钟消耗的热量...288 | |||||
虾仁豆腐羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（200克）、日本豆腐（250克）、青豆（1把）、红萝卜（半个）、浓汤宝（适量）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/9. 准备好原材料；
2/9. 鲜虾去壳后用虾背二、三节处挑出虾鲜；
3/9. 虾仁中加入盐、淀粉和料酒姜丝搅拌均匀腌制一下；
4/9. 烧锅水，加入浓汤宝煮开；
5/9. 水烧开后下入豆腐、青豆和红萝卜丁进去煮；
6/9. 煮沸腾后再下入虾仁；
7/9. 加入盐和胡椒粉调味；
8/9. 最后加入水淀粉将汤汁收为浓稠；
9/9. 盛入碗中。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、防心肌梗死、预防高血压等功效；可与丝瓜、燕麦、辣椒搭配；与山药、橄榄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和脾胃、清热润燥、益中气等功效；可与蘑菇、辣椒、鲫鱼 搭配；与小葱、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、防癌、化痰止咳等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁豆腐羹热量573 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物17.9 克
- 钠228.9 毫克
- 钙103 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾589 毫克