| 火腿生菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 324克 | 火腿生菜卷热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于摆桌子92分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿生菜卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、生菜（适量）、蛋（1个）、面粉（适量）、白糖（小许）、水（适量）、橄榄油（适量）
1/6. 备材料
2/6. 面粉、蛋、糖、水同放一起调成稀面糊
3/6. 不粘锅中抹入小许橄榄油
4/6. 倒入小许面糊，中火两面煎好成饼皮
5/6. 饼皮中放进生菜与火腿
6/6. 卷起即可
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与蘑菇、茄子、萝卜搭配；与菱角、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、驱寒利尿等功效；可与猪肝、海带、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 火腿生菜卷热量231 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物16.16 克
- 钠1461 毫克
- 钙195 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾1315 毫克