| 黑木耳肉骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 10克 | 黑木耳肉骨汤热量/卡路里3千卡 | |||

1/9. 食材:肉骨(已焯水)、黑木耳(已泡发)

2/9. 将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。

3/9. 随后,将已焯水的肉骨和清洗好的黑木耳下入高压锅中。

4/9. 接着,加适量的料酒。

5/9. 加入一些清水。
6/9. 然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

7/9. 焖至没气后开盖。

8/9. 最后,加适量的盐。

9/9. 调味翻匀,即成。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、祛病延年、防癌等功效;可与芦荟、鱿鱼、海蜇搭配;与鸭翅、白萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;