| 干煸手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 干煸手撕杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于木管乐器34分钟消耗的热量...120 | |||||
干煸手撕杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2个）、盐（2克）、食用油（2汤匙）、辣酱（11汤匙）、尖椒（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、老抽（少许）
1/8. 杏鲍菇洗净后撕成条。
2/8. 姜切丝，蒜切片，配菜切丝。
3/8. 炒锅倒入植物油，放入辣酱炒香。
4/8. 辣酱炒出香味儿后放入姜丝，蒜片炒出香味儿。
5/8. 放入杏鲍菇和少许食盐不停煸炒。
6/8. 放入老抽，蚝油炒至杏鲍菇成熟。
7/8. 放入尖椒丝，炒匀。
8/8. 出锅装盘即可，简单美味的下饭菜。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
