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猪肝米粉

猪肝米粉的热量和减肥功效

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猪肝米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肝258千卡129千卡19.3克3.5克
米粉870千卡348千卡0.4克2.5克
芹菜30千卡20千卡0.8克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
地瓜粉585千卡336千卡2.7克0.2克
总量1037猪肝米粉热量/卡路里1785千卡
看电视 热量1785千卡,相当于看电视1190分钟消耗的热量...90

猪肝米粉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肝(200克)、米粉(250克)、地瓜粉(适量)、芹菜(150克)、西红柿(一个)、盐(适量)、酱油(适量)、味精(适量)、食用油(适量)、麻油(适量)
猪肝米粉的做法图解1

1/8. 准备材料。米粉半斤、猪肝四两、芹菜三两、西红柿一个。

2/8. 准备调料。盐、味精、地瓜粉、麻油、食用油、酱油。

猪肝米粉的做法图解3

3/8. 将洗净的猪肝切成薄片,加入地瓜粉、麻油、味精、食用油、酱油,搅拌均匀。备用。

猪肝米粉的做法图解4

4/8. 在锅里,倒入两大勺水,等水开。

猪肝米粉的做法图解5

5/8. 将猪肝、芹菜、米粉放入滚烫的热水里,煮十分钟。

6/8. 将西红柿洗好,切片。放进锅里。

猪肝米粉的做法图解7

7/8. 最后,放入盐巴、味精调味,直至味道适中。关火。

8/8. 一碗美味的猪肝米粉就出炉了。

食材功效信息

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、补肝、明目等功效;可与芥菜、洋葱、白菜搭配;与雀肉、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、补血、养胃等功效;

地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、镇静安神、增强免疫力等功效;可与基围虾、西瓜、牛里脊搭配;与鸡胸肉、黄豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、预防高血压、养阴凉血等功效;可与菜花、茭白、福寿鱼搭配;与香菇、皮皮虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肝米粉热量1785 千卡
  • 脂肪6.5 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物176.3 克
  • 199.6 毫克
  • 74.7 毫克
  • 26.2 毫克
  • 608 毫克

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