| 奥利奥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 110克 | 奥利奥热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于堆木头134分钟消耗的热量...300 | |||||
奥利奥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉（40克）、可可粉（20克）、低筋粉（50克）
1/10. 黄油加入糖粉，稍微软化一下
2/10. 用手动打蛋器打到颜色变浅，稍微膨大
3/10. 然后加入过筛的低筋粉和可可粉，拌成一个面团
4/10. 放到案板上整理成一个圆柱形
5/10. 放到冰箱里面冻硬了之后切成几毫米的圆片
6/10. 然后放进烤箱里面上下火160度，20分钟差不多，表面变硬就可以了
7/10. 然后就是配置馅料，黄油隔水加热呈液态
8/10. 倒进去糖粉搅拌均匀放凉即可
9/10. 最后就是装配环节，一片饼干放上去一点馅料摊开
10/10. 盖上另外一片饼干，放置一段时间即可！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 奥利奥热量670 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物154.27 克
- 钠65.3 毫克
- 钙110 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾401 毫克