| 蜜桃慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜桃 | 克 | 141千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 375克 | 蜜桃慕斯热量/卡路里196千卡 | |||

1/8. 准备工作:戚风蛋糕切成薄片,大概不到一个厘米的厚度就可以啦
2/8. 然后另外准备冷水一盆,泡软吉利丁片即可
3/8. 蜜桃一个洗干净剥皮,只用一半就行了

4/8. 蜜桃加入炼乳加入牛奶捣成糊糊
5/8. 加入泡好的吉利丁片,去微波炉里面高火一分钟到吉利丁片融化为止,出来放凉
6/8. 淡奶油提前放在冰箱里面冷藏8小时,加入砂糖隔水打到有纹路的六分发

7/8. 然后加入已经放凉的蜜桃糊糊,拌均匀

8/8. 模具里面垫上一片蛋糕片,把慕斯糊倒进去即可,一定要冷藏过夜哦~~
蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防治近视、美容养颜等功效;可与桃、香蕉、蜂蜜搭配;与韭菜、橘子、香椿相克,同食可能会引起不适;