| 十分钟红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 十分钟红烧鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于滑旱冰129分钟消耗的热量...420 | |||||
十分钟红烧鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一直（1.8斤左右））、料酒（4汤勺）、生抽（1汤勺）、酱油（1汤勺）、砂糖（2/3汤勺）、香菜（适量）、香叶（3片）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 草鱼一只洗净，去鱼线
2/8. 切块2cm左右厚度，备用
3/8. 锅中入油适量煎姜片、蒜片、香叶 出香味
4/8. 倒入酱汁料酒、生抽、红烧酱油
5/8. 加砂糖 盐
6/8. 入清水适量 ，大火烧开
7/8. 放入鱼块、葱，加盖，大火烹饪10分钟
8/8. 直至汤汁快收干，撒适量鸡精香菜出锅
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、平降肝阳、滋补等功效；可与香菇、胡萝卜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
