| 土豆猪肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 367克 | 土豆猪肉焖饭热量/卡路里1443千卡 | |||
 热量1443千卡，相当于背包旅行206分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆猪肉焖饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、大米（适量）、土豆（2个）、盐（适量）、白糖（0.5汤匙）、酱油（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）
1/10. 大米事先用清水泡起来，水高出米一指为佳
2/10. 猪肉切块，加少许盐、糖、酱油、花椒腌制几分钟
3/10. 土豆切滚刀块浸水备用
4/10. 锅中热油下入腌制好的猪肉块翻炒至变色
5/10. 加入浸过水的土豆块翻炒
6/10. 加盐翻炒均匀后，搁少许清水焖2分钟
7/10. 菜烧至八成熟捞出备用
8/10. 把菜倒入事先泡好米的锅中
9/10. 电饭煲选择精煮键，待其自动断电即可
10/10. 香喷喷的米饭出锅喽
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补虚、滋阴等功效；可与银耳、卷心菜、大蒜搭配；与甘草、豆类、雪梨相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、益脾胃、养胃等功效；可与枇杷、桂圆肉、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆猪肉焖饭热量1443 千卡
- 脂肪35.7 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物78.8 克
- 钠63.5 毫克
- 钙861 毫克
- 铁49.9 毫克
- 钾547 毫克