| 西瓜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 156千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 西瓜 | 克 | 84千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 总量 | 360克 | 西瓜西米露热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于变式平板支撑34分钟消耗的热量...420 | |||||
西瓜西米露的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西米（80克）、西瓜（280克）、冰糖（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 将西米用80度水泡10分钟，（给西米加水时一定要用筷子搅动）
3/8. 泡好的西米捞出过凉水，再捞出沥干水分。
4/8. 取一部分西瓜榨成西瓜汁。
5/8. 一部分西瓜用挖勺器挖成球状备用。
6/8. 煮锅中加水，加入冰糖等水开了下入西米（要用筷子搅动）煮8分钟，,看到西米心里还有一个小白点的时候，关火焖2分钟。
7/8. 西米完全变透明时，过几遍凉开水，直至降温，用漏勺捞起。
8/8. 将西米倒入碗中， 加入过滤好的西瓜汁搅拌均匀，放上西瓜球装饰，放入冰箱冷藏即可。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、帮助消化、泻火除烦等功效；可与芹菜、绿茶、绿豆搭配；与粽子、海虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西瓜西米露热量240 千卡
- 脂肪2.35 克
- 蛋白质13.01 克
- 碳水化合物39.05 克
- 钠1 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾112 毫克