| 酥香烤大排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤肉酱 | 克 | 75千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 50克 | 酥香烤大排热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于混凝土工作11分钟消耗的热量...420 | |||||
酥香烤大排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（半扇）、烤肉酱（50克）、花生（50克）、白芝麻（15克）、水（150克）、腌料（100克）、料酒（30克）、姜（20克）、大蒜（30克）
1/5. 将猪肋排清洗干净，滤干水分备用。
2/5. 将猪肋排清洗干净，滤干水分备用。
3/5. 将大蒜和熟花生切成末。
4/5. 将腌好的排骨取出，将蒜蓉和花生倒入腌汁中，烤盘铺锡纸，将排骨反面朝上，将腌汁中的蒜蓉和花生取一半出来均匀的抹在排骨表面，烤箱预热，200度，中层，上下火，烤30分钟。
5/5. 0分钟后，将排骨取出，翻面，将正面的表面同样抹上蒜蓉和花生，撒上熟芝麻，再送进烤箱，200度中层上下火30分钟。
食材功效信息
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酥香烤大排热量75 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物36.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克