| 翡翠柳叶肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 翡翠柳叶肉包热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡，相当于高抬腿1分钟消耗的热量...480 | |||||
翡翠柳叶肉包的做法共17个步骤
食材主料/辅料
菠菜（50克）、猪肉馅儿（500克）、面粉（250克）、发酵粉（5克）
1/17. 菠菜榨汁
2/17. 加入发酵粉，面粉
3/17. 揉好盖上保鲜膜饧发
4/17. 猪肉馅儿是加了葱、姜打好的
5/17. 白萝卜放料理机打碎捏干水份也倒入盆子
6/17. 加盐2勺、蚝油2勺、十三香2勺、鸡精粉2勺、麻油3勺、味精1勺、麻辣鲜3勺
7/17. 顺时针拌匀
8/17. 发面呈蜂窝状就算发好了
9/17. 揉好搓条
10/17. 切成大小均匀的面剂
11/17. 压扁
12/17. 擀成圆形
13/17. 包馅儿
14/17. 稍微往中间拢一下，这样方便捏褶皱
15/17. 左右推着捏的方法捏成柳叶状
16/17. 都捏好放篦上二次饧发(篦上刷一层玉米油)
17/17. 凉水蒸，待上汽后20分钟关火虚蒸3分钟就好了
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、防治痔疮等功效；可与糙米、猪血、胡萝卜搭配；与黄瓜、大豆、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠柳叶肉包热量9 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克