| 鸡肉炒西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 635克 | 鸡肉炒西瓜皮热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡，相当于脱衣服307分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡肉炒西瓜皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（适量）、鸡肉（一小块）、尖椒（半根）、葱（一段）、姜（一小块）、干辣椒（半根）、盐（适量）、酱油（三勺）、鸡精（适量）
1/7. 准备鸡肉，鸡肉切丝。西瓜皮把外边的绿皮削干净，然后，用盐腌一下，去掉多余的水分，待用。
2/7. 准备所有材料。
3/7. 放底油，葱，姜，炒出香味。
4/7. 放入干辣椒，肌肉，继续翻炒。
5/7. 鸡肉炒熟后，放入西瓜皮，炒熟，倒入酱油。
6/7. 最后放入尖椒，鸡精，盐要少放，因为开始西瓜皮已经用盐腌过了。
7/7. 盛盘，这道菜有点微辣，大家根据自己的口味，可适当调节。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、清暑解热、止渴等功效；可与绿茶、胡萝卜、薄荷搭配；与羊肉、虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精填髓、健脾胃等功效；可与油菜、薄荷、豇豆搭配；与北极虾、兔肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉炒西瓜皮热量614 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠129.6 毫克
- 钙16.3 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾427 毫克