| 虾皮炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 20克 | 虾皮炒青椒热量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 准备食材

2/6. 青椒洗净掰块,取出20克虾皮备用

3/6. 锅中油热下入虾皮煸香出味,速度要快否则容易糊

4/6. 下入青椒翻炒

5/6. 加盐,酱油继续翻炒2~3分钟即可

6/6. 出锅装盘
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、增强体质、降血压等功效;可与小白菜、白菜、丝瓜搭配;与韭菜、黄豆、红枣相克,同食可能会引起不适;