| 奶酪布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 236千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 动物奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 118千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 560克 | 奶酪布丁热量/卡路里2112千卡 | |||

1/12. 奶酪、糖、牛奶、柠檬汁入碗中。

2/12. 隔着热水搅拌,使奶酪和糖、牛奶完全融合一起,没有颗粒。

3/12. 倒入奶油接着搅拌均匀。

4/12. 两个鸡蛋搅拌均匀。

5/12. 往奶酪中,边倒入蛋液边搅拌均匀。

6/12. 把布丁液过筛一次。

7/12. 细腻的布丁液准备好了。

8/12. 把布丁液倒入布丁杯子中,烤盘倒水。本配方可以做大号布丁杯4杯。

9/12. 烤箱提前预热,150度烤40分钟左右。

10/12. 烤箱提前预热,150度烤40分钟左右。

11/12. 可爱的奶酪布丁做好喽……

12/12. 冷藏过夜口感更好哦
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
动物奶油的热量879千卡(每100克);具有治便秘、治疗便秘、大便秘结等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善视力、美容养颜等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与猕猴桃、红枣、菠萝相克,同食可能会引起不适;